Kräutertee
Kräutertee & Monokräuter – pflanzliche Tees mit Herkunft und Qualität
Kräutertee zählt zu den ursprünglichsten Teearten und wird ausschliesslich aus Blättern, Blüten, Samen, Rinden oder Wurzeln hergestellt. Kräuterteemischungen verbinden mehrere Pflanzen zu ausgewogenen Kompositionen, während Monokräuter den sortenreinen Charakter einer einzelnen Pflanze zeigen. Diese Kategorie umfasst Bio-Kräutertee ebenso wie sorgfältig ausgewählte konventionelle Qualitäten.
Was Kräutertee auszeichnet
Pflanzentees sind von Natur aus koffeinfrei und werden für ihre klare Aromatik sowie ihre traditionelle Verwendung geschätzt. Je nach Zusammensetzung entstehen frische, blumige, würzige oder angenehm kräftige Aufgüsse mit differenziertem Duftbild.
Kräuterteemischungen und Monokräuter im Überblick
Das Sortiment reicht von klassischen Küchen- und Hauskräutern bis zu fein abgestimmten Teemischungen mit aromatischer Tiefe. Monokräuter ermöglichen eine besonders präzise Geschmackswahrnehmung, während Mischungen bewusst auf Balance und Struktur ausgelegt sind.
Bio-Kräutertee und schonende Verarbeitung
Ein grosser Teil der Kräuter stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Entscheidend für die Qualität sind eine fachgerechte Ernte, behutsame Trocknung und aromaschonende Verarbeitung, damit Farbe, Duft und pflanzentypische Eigenschaften erhalten bleiben.
Schweizer Alpenkräuter – geprägt vom Hochgebirgsklima
Kräuter aus alpinen Regionen entwickeln durch intensive Sonneneinstrahlung, kühle Nächte und mineralreiche Böden eine besonders klare und vielschichtige Aromatik. Bio-Schweizer Alpenkräuter stehen daher für nachvollziehbare Herkunft und eine naturnahe Kultivierung.
Für wen sich Kräutertee eignet
Kräutertee ist eine vielseitige Wahl für jede Tageszeit – vom milden Morgenaufguss bis zur aromatischen Abendtasse. Die grosse Sortenvielfalt ermöglicht es, je nach persönlicher Präferenz zwischen leichten, floralen oder charaktervollen Profilen zu wählen.
FAQ – Kräutertee, Kräuterteemischungen & Monokräuter
Was ist Kräutertee?
Kräutertee ist ein Pflanzentee aus getrockneten Pflanzenteilen wie Blättern, Blüten, Samen, Rinden oder Wurzeln. Er wird ohne Teepflanze hergestellt und ist in der Regel von Natur aus koffeinfrei.
Was ist der Unterschied zwischen Kräuterteemischungen und Monokräutern?
Kräuterteemischungen kombinieren mehrere Pflanzen zu einem ausgewogenen Aromaprofil. Monokräuter bestehen aus nur einer Pflanze und zeigen den sortenreinen Charakter besonders klar.
Ist Kräutertee koffeinfrei?
Reine Kräutertees und Monokräuter sind üblicherweise koffeinfrei, da sie nicht aus der Teepflanze (Camellia sinensis) stammen. Mischungen können Ausnahmen sein, wenn Zutaten mit Koffein enthalten sind.
Woran erkenne ich hochwertigen Kräutertee?
Hochwertiger Kräutertee zeigt eine frische, pflanzentypische Aromatik und eine saubere Verarbeitung. Wichtige Qualitätsfaktoren sind schonende Trocknung und eine sorgfältige Selektion der Rohwaren.
Welche Rolle spielt Bio-Qualität bei Kräutertees?
Bio-Qualität steht für kontrollierten Anbau ohne chemisch-synthetische Pestizide. Viele Kundinnen und Kunden wählen Bio-Kräutertee wegen Transparenz, Anbauweise und der konsequenten Rohwarenkontrolle.
Was sind Schweizer Alpenkräuter?
Schweizer Alpenkräuter sind Kräuter aus alpinen Höhenlagen. Klima, Sonneneinstrahlung und kühle Nächte prägen eine klare, oft besonders vielschichtige Aromatik und machen die Herkunft für viele Teemischungen interessant.
Wie bereite ich Kräutertee richtig zu?
Für Kräutertee eignet sich frisches Wasser und eine ausreichend lange Ziehzeit, damit sich die pflanzentypischen Aromen voll entfalten. Die genaue Dosierung und Ziehzeit hängt von der jeweiligen Mischung oder dem Monokraut ab.
Wie sollte ich Kräutertee lagern?
Kräutertees lagert man trocken, kühl, lichtgeschützt und gut verschlossen. So bleiben Duft und Aromatik länger stabil und Fremdgerüche werden vermieden.
Inhalt:
125 Gramm
79,20 CHF* /
1 Kilogramm
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125 Gramm
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87,20 CHF* /
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125 Gramm
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1 Kilogramm
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125 Gramm
87,20 CHF* /
1 Kilogramm
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125 Gramm
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1 Kilogramm
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125 Gramm
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125 Gramm
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1 Kilogramm
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1 Kilogramm
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125 Gramm
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125 Gramm
72,80 CHF* /
1 Kilogramm
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125 Gramm
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125 Gramm
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125 Gramm
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125 Gramm
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125 Gramm
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125 Gramm
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