Condimento Balsamico Nobile Serie 12
35,00 CHF*
Inhalt:
100 Milliliter
(350,00 CHF* / 1000 Milliliter)
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Produktnummer:
30700210
Produktinformationen " Condimento Balsamico Nobile Serie 12 "
Condimento Nobile Balsamico Serie 12 – Acetaia Reale 1896
Dieser dunkle Condimento wird aus langsam eingekochtem Traubenmost gewonnen und über viele Jahre in Holzfässern verfeinert. Die Reife verleiht ihm eine tiefgründige Struktur, eine sirupartige Konsistenz und ein ausgewogenes Zusammenspiel aus milder Fruchtsäure und natürlicher Fruchtsüsse. Feine Holznuancen und eine dichte Aromenschicht sorgen für eine eindrucksvolle Tiefe, die zahlreiche Gerichte aufwertet.
Dieser Condimento vereint Tiefe, Eleganz und eine harmonische Aromenschichtung, die ihn zu einem vielseitigen Begleiter für die feine Küche macht.
Charakteristika
Herkunft: Modena, Italien
Produzent: Acetaia Reale 1896
Reifung: Holzfässer verschiederner Holzsorten
Aroma: weiches, harmonisch-fruchtiges Aromenspiel mit Tiefe und Holznoten
Zutaten: gekochter Traubenmost aus Trebbianotrauben
Allergen: Sulfite
Verwendungsempfehlung
gereifter Käse und frische Käsevaritionen
Tomaten, Burrata, Parmesan, Risotto, Polenta
Ideal zum Abrunden von Fleisch- und Geflügelgerichten, Antipasti
für Salate mit Nüsssen und Beeren
Nährwerte in 100ml:
Energie: 970kj / 220kcal
Kohlenhydrate: 52g
davon Zucker: 52g
Fett: 0g
Eiweiss/Protein: 0.67g
Salz: 0.05g
Dieser Condimento vereint Tiefe, Eleganz und eine harmonische Aromenschichtung, die ihn zu einem vielseitigen Begleiter für die feine Küche macht.
Charakteristika
Verwendungsempfehlung
Nährwerte in 100ml: