Condimento Balsamico Rosé Serie 5
12,50 CHF*
Inhalt:
50 Milliliter
(250,00 CHF* / 1000 Milliliter)
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Produktnummer:
30700273
Produktinformationen " Condimento Balsamico Rosé Serie 5 "
Condimento Balsamico Rosé Serie 5
Der Condimento Balsamico Rosé entsteht aus sorgfältig ausgewähltem Ancellotta-Traubenmost, einer rötlich-rosafarbenen Traube, die für ihren klaren, fruchtbetonten Charakter geschätzt wird. Der Most wird unter Vakuum gekocht, um seine kristallklare, zarte Roséfärbung zu bewahren und die feinen natürlichen Aromen zu erhalten.
Im Anschluss wird der Traubenmost mit Weinessig vermischt und in Eichenfässern gereift, wo der Condimento seine harmonische Tiefe und leichte Holznote entwickelt. Das Ergebnis ist ein Condimento mit natürlich frischer, fruchtiger Ausstrahlung, der sowohl optisch als auch geschmacklich besondere Akzente setzt.
Die Präsentation in der Herzflasche verleiht dem Condimento Rosé eine besondere Wertigkeit und macht es zu einem exklusiven Stück traditioneller italienischer Balsamicokultur.
Charakteristika
Herkunft: Modena, Italien
Produzent: Acetaia Reale 1896
Reifung: Eichenholzfässer
Aroma: weiches, harmonisch-fruchtiges Aromenspiel mit zarter Holznote
Zutaten: gekochter Traubenmost aus Ancellottatrauben, Weinessig
Allergen: Sulfite
Verwendungsempfehlung
Frische Salate und mediterrane Gerichte
Für Obstvariationen
Ideal zum Abrunden von hellen Sossen
Akzente in der kalten Küche und modernen Rezepturen
Nährwerte in 100ml:
Energie: 970kj / 220kcal
Kohlenhydrate: 52g
davon Zucker: 52g
Fett: 0g
Eiweiss/Protein: 0.67g
Salz: 0.05g
Die Präsentation in der Herzflasche verleiht dem Condimento Rosé eine besondere Wertigkeit und macht es zu einem exklusiven Stück traditioneller italienischer Balsamicokultur.
Charakteristika
Verwendungsempfehlung
Nährwerte in 100ml: