Condimento Balsamico Bianco Serie 5, Spray
9,50 CHF*
Inhalt:
100 Milliliter
(95,00 CHF* / 1000 Milliliter)
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Produktnummer:
30702515
Produktinformationen " Condimento Balsamico Bianco Serie 5, Spray "
Condimento Balsamico Bianco Serie 5 – Acetaia Reale 1896
Der Condimento Balsamico Bianco Serie 5 steht für eine klare, helle Ausrichtung und eine angenehm ausgewogene Aromatik. Hergestellt aus reinem Trebbiano-Traubenmost, der unter Vakuum gekocht wird, bewahrt dieser Condimento seine kristallklare Farbe sowie die feinen natürlichen Fruchtnoten.
Nach dem Vermischen mit Weissweinessig reift der Condimento in Eichenfässern, wo er eine leichte, elegante Vanillenote entwickelt. Die Konsistenz zeigt sich weich und harmonisch – ein Ausdruck sorgfältiger Herstellung und traditioneller Reifung.
Die Präsentation in der Sprüh-Dosierflasche ermöglicht eine besonders feine, kontrollierte Anwendung und unterstreicht die moderne Linie dieses hellen Condimentos.
Dieser Condimento verbindet kristallklare Reinheit, dezente Holzreifung und eine moderne Anwendungsmöglichkeit zu einer vielseitigen Bereicherung für die anspruchsvolle Küche.
Charakteristika
Herkunft: Modena, Italien
Produzent: Acetaia Reale 1896
Reifung: Eichenholzfässer
Aroma: weiches, harmonisch-fruchtiges Aromenspiel mit dezenter Vanillenote
Zutaten: gekochter Traubenmost aus Trebbianotrauben, Weinessig
Allergen: Sulfite
Verwendungsempfehlung
Frische Salate und mediterrane Gerichte
Für Obstvariationen
Ideal zum Abrunden von hellen Sossen
Akzente in der kalten Küche und modernen Rezepturen
Nährwerte in 100ml:
Energie: 970kj / 220kcal
Kohlenhydrate: 52g
davon Zucker: 52g
Fett: 0g
Eiweiss/Protein: 0.67g
Salz: 0.05g
Dieser Condimento verbindet kristallklare Reinheit, dezente Holzreifung und eine moderne Anwendungsmöglichkeit zu einer vielseitigen Bereicherung für die anspruchsvolle Küche.
Charakteristika
Verwendungsempfehlung
Nährwerte in 100ml: